解析丨“人、貨、場(chǎng)”三維度,零售門店降本增效新秘訣!

來源:投影時(shí)代 更新日期:2024-03-15 作者:pjtime資訊組

    對(duì)于零售門店而言,目前行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,如何在降低門店運(yùn)營(yíng)成本的同時(shí)提高運(yùn)營(yíng)效率,吸引更多客流,正是門店立足的關(guān)鍵所在。基于此,筆者將從“人”、“貨”、“場(chǎng)”三大維度深度解析,探索零售門店降本增效新秘訣!

    第一維度:“人”           

    “人”是各大零售門店最不可或缺的存在,甚至與門店的服務(wù)品質(zhì)、銷售業(yè)績(jī)、品牌形象等掛鉤。因此,更需要做好人員結(jié)構(gòu)優(yōu)化,提高人員效能等舉措。

    降低人力成本降低人力成本并非在于縮減人員薪資,而是在保持薪資合理化的同時(shí),縮減工作時(shí)間、優(yōu)化排班方案等,實(shí)現(xiàn)人員配備的高效利用,從而降低人力成本。

    加強(qiáng)人員培訓(xùn)加強(qiáng)對(duì)員工的技能培訓(xùn)、銷售培訓(xùn)、服務(wù)培訓(xùn)等,提高人員的工作能力和服務(wù)水平,如此也有助于提高銷售業(yè)績(jī)。

    人員激勵(lì)制度可根據(jù)人員的工作內(nèi)容來制定相關(guān)的激勵(lì)制度,從而調(diào)動(dòng)人員積極性,提高人員投入度。

    第二維度:“貨”           

    “貨”是零售門店的核心,因此通過對(duì)貨物的管理及分配,可更好地滿足消費(fèi)群體需求。同時(shí),內(nèi)部對(duì)貨物的采購(gòu)、庫(kù)存等方面管理,也能從供應(yīng)鏈層面降低門店成本。

    優(yōu)化采購(gòu)管理通過優(yōu)化采購(gòu)流程,尋找更多的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,降低采購(gòu)成本,同時(shí)活化庫(kù)存,降低存貨的滯銷率,從而提高存貨周轉(zhuǎn)率,在供應(yīng)鏈管理上實(shí)現(xiàn)降本增效。

    降低庫(kù)存成本通過合理和科學(xué)的庫(kù)存管理,最大限度避免存貨積壓,降低資金占用和庫(kù)存成本。

    優(yōu)化貨品結(jié)構(gòu)基于商圈內(nèi)消費(fèi)群體的實(shí)際需求來進(jìn)行貨品結(jié)構(gòu)調(diào)整,通過多元化的銷售策略和精準(zhǔn)的營(yíng)銷進(jìn)一步提高消費(fèi)者對(duì)貨物的滿意度。

    第三維度:“場(chǎng)”           

    零售門店的環(huán)境已成為軟性服務(wù)及消費(fèi)體驗(yàn)的重要一環(huán),如何強(qiáng)化產(chǎn)品服務(wù)認(rèn)知,加強(qiáng)門店環(huán)境建設(shè),是各行業(yè)門店應(yīng)思考的關(guān)鍵所在。

    合理利用門店場(chǎng)地精簡(jiǎn)店面使用面積,根據(jù)自身貨物及店面類型選擇場(chǎng)地大小更契合的店鋪,從而控制店鋪?zhàn)饨鹣嚓P(guān)的費(fèi)用,縮減門店支出成本。

    升級(jí)店面環(huán)境門店的環(huán)境升級(jí)可以從照明、通風(fēng)、裝潢等多個(gè)方面入手,還可適當(dāng)增添相關(guān)的背景音樂,借此提高門店時(shí)尚、大氣觀感,強(qiáng)化消費(fèi)者到店體驗(yàn),對(duì)刺激消費(fèi),提升營(yíng)業(yè)額有一定增益作用。

    增設(shè)專業(yè)顯示設(shè)備數(shù)字化時(shí)代下,用傳統(tǒng)KT板甚至智能電視進(jìn)行信息展示已難以跟上零售門店信息展示的應(yīng)用需求。因此,零售門店更需要增設(shè)數(shù)字標(biāo)牌等功能性更強(qiáng)、顯示更靈活專業(yè)的顯示設(shè)備。

    AOC翼彩系列F1-N數(shù)字標(biāo)牌,其具備時(shí)尚輕薄、高清細(xì)膩、穩(wěn)定運(yùn)行、自定義設(shè)定、智能關(guān)啟、云智能管理等特性,實(shí)際應(yīng)用于各類零售門店中,一方面可實(shí)時(shí)展示如門店品牌背景、產(chǎn)品促銷、新品上市等信息,實(shí)現(xiàn)門店信息智慧化、高清化、高亮化展示,進(jìn)一步聚焦消費(fèi)者目光,提升門店人氣。

    此外,使用KT板、易拉寶等宣傳物料來進(jìn)行活動(dòng)促銷及上新宣傳時(shí),考慮到物料制作周期、門店活動(dòng)變更等因素,常會(huì)出現(xiàn)更新不及時(shí)、物料損耗大、持續(xù)性低、成本高等問題。而F1-N數(shù)字標(biāo)牌可以作為“電子宣傳載體”,進(jìn)行各類零售信息的實(shí)時(shí)展示,幫助商家有效節(jié)省門店打印制作物料的宣傳成本,實(shí)現(xiàn)店鋪數(shù)字化管理。

    在日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,零售門店想要順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)實(shí)現(xiàn)高效化的可持續(xù)發(fā)展,開源節(jié)流、降本增效必然是關(guān)鍵所在。AOC商用數(shù)字標(biāo)牌,輔助提升“人”之效能,配合優(yōu)化“貨”之結(jié)構(gòu),有效提高“場(chǎng)”之環(huán)境,為零售門店降本增效提供有力助益!

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